Nos activités
Recherche et Développement
Nutribrain répond aux besoins des industriels en proposant :
De prestations techniques
• De la veille bibliographique
• Des dosages de biomarqueurs périphériques et centraux (marqueurs inflammatoires, hormonaux, neuromédiateurs, ….) par des techniques de haute technologie :
– Biologie moléculaire haut débit
– Transcriptomique
– Immunohistochimie
– Microscopie
– Electrophysiologie
Des protocoles d’études Pré-cliniques
• Modèles animaux de la physio-pathologie humaine : périnatalité, vieillissement, modèles transgéniques,…
• Modèles animaux de statuts nutritionnels humains : déficience, régimes déséquilibrés, obésité, diabète,…
• Maîtrise et qualification du statut nutritionnel par des régimes et des dosages
• Qualification du statut physio-pathologique et de ses modifications (inflammations périphérique et centrale, dosage de marqueurs métaboliques, activité de l’axe corticotrope,…)
• Mise en évidence des effets comportementaux (sur la mémoire, l’humeur,…) avec des tests comportementaux validés par de nombreuses publications et approuvés par la communauté scientifique
• Compréhension des mécanismes en jeu expliquant les effets fonctionnels des nutriments
Des protocoles d’études Cliniques
intervention nutritionnelle
• Mise en place de l’étude clinique : intervention nutritionnelle
• Définition des critères d’inclusion de la population
• Suivi des marqueurs du statut nutritionnel (dosage nutriment)
• Suivi des biomarqueurs (inflammation,…) faisant le lien entre nutrition et état cognitif et émotionnel
• Évaluations neuropsychiatriques et cognitives
• Type de population : Population pédiatrique, Population âgée, population adulte en santé
Des projets de recherche collaborative
Nutribrain participe avec l’appui du laboratoire NutriNeuro a des projets de recherche collaboratif avec des partenaires locaux, nationaux et internationaux. Ces projets s’inscrivent dans des projets visant à impacter la santé publique en proposant des solutions nutritionnelles de préventions des altérations de santé cérébrale dans des populations à risque
Nos projets :
• FUI Brain Booster : https://www.pole-valorial.fr/success_stories/brain-booster/
• PSPC Silver Brain Food : https://www.bordeaux-neurocampus.fr/en/nutrineuro-partner-of-the-silver-brain-food-program/
• PIA4 Alg4Health : https://blog.ast-innovations.com/projets-rochelle-université-maturation-satt-aquitaine
EXPERTISE et CONSEIL
Valorisation des résultats de la recherche
• Publications scientifiques dans des journaux à fort impact facteur
• Brevet
• Communication dans des congrès scientifiques ou professionnels
Vulgarisation des résultats de la recherche
• Accompagnement du service marketing des sociétés pour une vulgarisation
des résultats de la recherche
• Communication dans des congrès professionnels
• Communication Grand Public
Communication
Les membres de la cellule et du laboratoire interviennent en tant qu’expert en nutrition et neurosciences dans le cadre de colloques scientifiques, pour des journaux et sites spécialisés ou pour certains pôles de compétitivité comme Valorial.
FORMATION
Nous pouvons vous fournir une formation dans le domaine de la nutrition lipidique ou de la neuroinflammation.
De plus, NutriBrain participe à la formation d’étudiants en Master 1, Master 2 et thèse. Les projets développés avec les partenaires industriels peuvent conduire à la mise en place de thèses CIFRE ou de thèses à financement industriel permettant à l’étudiant d’acquérir une double compétence académique et industrielle.
